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红果和白糖四比一的比例，熬了两小罐头瓶，这种刷在蛋糕夹层里，不需要太甜。
果酱做蛋糕卷，整块蛋糕做好后，刷一层厚厚红红带着果肉的果酱，卷起来定型后，切成两厘米左右厚度，红果是山里的，成本多了果酱里的白糖，卖相和口味高了一个档次。
老三老四舔着手指上沾到的果酱，果酱熬好他们觉得果酱最好吃，果酱蛋糕，比果酱还好吃。
“娘，这比单吃酱好吃多了。”
姜美心笑道：“好吃吧，明天你们再去摘一篮子红果回来，就多给你们吃一块。”
晚上把带回来的半副猪肝配着洋葱炒了，猪肝用山芋淀粉裹上，爆炒后滑嫩的很，吃完晚饭，她开始做第二天要用的蛋糕。
“姑，你不是约了后天送蛋糕吗？”
“果酱放不了几天，先做出来，我去村部打个电话给你们舅舅。”
四个好大儿
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