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不止有卤豆腐,还有黄豆和萝卜，黄豆和萝卜都不值钱，多这两样却能提价。隋玉再摆摊的时候,她又添了个火炉和陶釜,专门用来盛放卤汤和卤煮的豆腐、黄豆、萝卜。
之前的十个商人又来了，天上飘着雪花,他们拢着衣襟缩着脖踏雪而来,一个个过来围着火炉烤火。
“南施,你整个铺面啊，这大冷的天,没个遮风挡雪的地方，谁肯出来挨冻。”
“铺子的租金太高了。”隋玉往炉子里多塞些柴,她先抬走蒸笼烧水煮面。
十个男人围着火炉站着,离得太近,隋玉闻到了他们身上的味道，又臭又膻，熏得她几l欲作呕。
“小米,你来煮面。”她趔身过去。
赵小米走过来,正好锅里的水沸腾了,蒸腾的白雾裹着脏臭的汗味，她下意识伸手捏鼻子，反应过来弯身打个喷嚏，瓮声瓮气说：“天太冷了,别给我冻病了。”
“是该租个铺子的，短租几l个月也成啊。”又有人说。
“哪里有短租几l个月的铺子？”隋玉问。
“我们住的民巷就有，商队都走了，不少房子都空下来了。你不是认识老秃？他家就有个临路的房子。”
隋玉有些心动。
“你的摊子搬过去了,我们也不用绕两三条巷子走过来，我一天三顿都能到你这边吃饭。”
“那一片的商人还有多少？”隋玉问。
“六七十人总是有的。”
隋玉接过捞了面条的碗舀卤汤，卤汤偏咸，一勺面汤一碗卤水刚刚好，面条上堆个剥壳的卤蛋，一个两指长的卤豆腐，两块儿软烂入味的萝卜，再铺上粒粒饱满的熟黄豆，最后撒撮葱花，齐活了。
“十一文一碗，铜板给我小弟。”隋玉递碗过去，她端起桌上的另一碗面，继续浇卤水，舀鸡蛋、豆腐、萝卜、黄豆。
满满当当的一碗，配菜丰富，颜色好看，有蛋还有豆腐，这的确比他们自己煮的汤饼好吃。这些商人满足了，越发上心鼓动隋玉搬去民巷卖吃食。
蒸笼搬上锅，赵小米洗洗手继续去揉面，现在她跟隋玉不仅要包包子，还要擀面切条扯长，好在有隋良过来帮忙烧火，三个火炉不用她们操心。
十个男人蹲在火炉旁嗦汤饼，零星几l个过路的人见了，走过来一看，大多嫌冷，买十来个包子就走了。
买汤饼的人多是街上开铺的，有伙计的打发伙计来买，面煮好了端去铺子
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